ẩm thực huế

Khám phá phương pháp bảo quản hạt sen tươi Huế bằng kỹ thuật hút chân không và trữ đông, giúp bạn thưởng thức hương vị thanh mát của hạt sen quanh năm. Bài viết chia sẻ quy trình chi tiết từ sơ chế đến bảo quản, cùng những mẹo nấu nướng để hạt sen luôn giữ được độ bở ngon tự nhiên.

Khám phá 9 cách chế biến độc đáo với nem lụi Huế, từ món truyền thống đến những biến tấu hiện đại sáng tạo. Bài viết giới thiệu các phương pháp kết hợp nem lụi với các nguyên liệu khác nhau, giúp bạn tạo nên những bữa ăn hấp dẫn và đầy hương vị.