MẬT ONG TRẮNG MÙ CANG CHẢI YÊN BÁI NGUYÊN CHẤT 100%

✔️ CHÚ Ý KHI SỬ DỤNG MẬT ONG TRẮNG:
- Nên đựng mật ong trong hũ thủy tinh hoặc sành sứ, không chứa mật ong trong hộp kim loại. Vì trong mật ong có chứa chất chống oxy hóa mạnh có thể gây phản ứng hóa học làm biến đổi chất, gây hại cho cơ thể khi sử dụng
- Mỗi ngày không nên sử dụng quá 100ml mật ong. Khi sử dụng quá nhiều bạn có thể bị nhiệt, nóng trong người thậm chí tiêu chảy, táo bón. Vì vậy bạn nên sử dụng điều độ, đúng cách
- Không dùng nước sôi để pha mật ong, điều đó sẽ làm mất đi toàn bộ các chất dinh dưỡng có trong mật ong

(Hoa blong song hay ngủ gia bì)

✔️ MẬT ONG TRẮNG MÙ CANG CHẢI YÊN BÁI:
- Mật ong trắng là một loại mật vô cùng độc đáo và chỉ có duy nhất tại Mù Cang Chải, Yên Bái. Là một tỉnh phía Tây Bắc, nơi có những đồng bào dân tộc thiểu số với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực “săn lùng” thứ đặc sản quý hiếm mang tên MẬT ONG TRẮNG, một thức quà quý giá vô ngần từ thiên nhiên ban tặng có màu trắng ngà, là loại mật ong rừng chỉ xuất hiện duy nhất 1 tháng trong năm vào mùa hoa nở.
- Mật ong trắng là loại mật ong bán tự nhiên, có tổ do con người đặt ở bìa rừng và được nuôi hoàn toàn bằng hút mật hoa rừng tự nhiên. Hàng năm cứ vào khoảng tháng 9 đến tháng 10 thì mật được thu hoạch về sẽ có màu trắng ngà, còn ngoài thời gian này thì mật lại về màu vàng bình thường như các loại mật ong khác. Chính vì vậy, điều đem đến thứ quý giá cho mật ong trắng không chỉ là ở những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại mà còn là từ khoảng thời gian ngắn ngủi để có thể thu hoạch trong năm.
- Mật ong trắng có hương vị rất riêng, hương thơm của chúng khi nếm sẽ có cảm giác thoang thoảng, nhẹ nhàng, khi tiếp xúc với vị giác tạo cảm giác rất dễ chịu, vị ngọt, mật khá đặc đem lại một nét đặc trưng riêng biệt khiến cho người ta cảm nhận một lần là đắm say mãi về sau không thể nào quên được.
- Nhiều khách hỏi em tại sao lại ra mật mầu trắng, vì đến tháng 9 tháng 10 thì một loại hoa rừng nở rộ, người dân gọi là hoa blong song, thì khi thu hoạch sẽ thấy mật màu trắng. Khi hết mùa hoa Blong song thì lúc đó mật ong trắng cũng sẽ không còn nữa nên rất ư là quý và hiếm.

✔️ CÔNG DỤNG CỦA MẬT ONG TRẮNG:
- Tác dụng làm long đờm, cầm ho, giảm hen suyễn, hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp cùng các bệnh về dạ dày hiệu quả. Nhìn chung đây là một sản phẩm không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có giá trị y học vô cùng lớn.
- Theo y học cổ truyền, cây ngũ gia bì (blong song) có vị đắng chát, mùi thơm nhẹ, tính mát. Cây có tác dụng làm ra mồ hôi, giải biểu, mạnh gân cốt, trừ đau nhức xương khớp, chống suy nhược thần kinh, giảm đau… Dùng lá cây nấu canh ăn giúp tiêu hóa rất tốt.
- Trong mật ong trắng có tryptophan giúp ngủ ngon và sâu giấc. Hấp thụ mật ong giúp tăng lượng insulin và giúp tryptophan đi vào não, giúp giải phóng serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh giúp đem lại cảm xúc vui mừng và hạnh phúc. Serotonin được chuyển thành melatonin, một hormone chịu trách nhiệm điều hòa việc ngủ và thức.
- Ngoài công dụng chữa bệnh, trong đời sống, cây ngũ gia bì còn được dùng để xua đuổi muỗi quanh nhà, bảo vệ sức khỏe. Chính vì những công dụng trên, dân gian coi cây chân chim như là nhân sâm của người nghèo.